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早春养生四大状元食材

文章来源: 发布时间:2018-9-16

一年之计在于春。春季,万物复苏、生机继发性癫痫病蓬勃,即使春寒料峭、突降冰雪,也挡不住盎然的春意。此时,也正是人体新陈代谢最活跃的时候。春季养生,饮食上有哪些需要注意的?本期《生命时报》约请北京中医药大学养生室教授张湖德为您详细讲授。

温补鸡肉调理免疫

上榜理由:春季冷暖频繁交替,吃些温补的食品,不但可以充分治癫间的中医方法体力,还能调节免疫力,预防疾病。

香菇鸡肉粥

中醫認為,雞肉有溫中益氣、益五臟、補虛損的功效,能減緩由身體虛弱引发的乏力,還能調理人體的免疫能力。從營養學的角度,雖然雞肉、牛肉、羊肉等都是蛋白質豐富的食材,有強健身體的功效;但相比之下,雞肉所含蛋白質的氨基酸種類更多,也更容易被人體吸收利用。

养阳韭菜遣散寒冷

上榜理由:我国传统养遵义市儿童癫痫病医院哪家治的好生讲求春夏养阳,秋冬养阴。春凯里市癫痫病医院比较好季阳气上升,应多吃些温补阳气的食品。特别是早春时节照旧寒冷,最好多吃些韭菜、香菜、葱、姜、蒜。这些蔬菜均属温性,既可驱散寒冷,又能杀菌抑菌。

香菜肉丸

其成都癫痫医院哪家好中,韭菜被称为春季第一菜,南齐周颙说过春初早韭,秋末晚菘,意思是初春时节的韭菜最好。民间也有韭菜春食则香,夏食则臭的说法。韭菜性温,有助养护人体阳气,春季常吃还可补益脾胃。韭菜独特的辛味是其所含的硫化物构成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助调理免疫力。

香菜、香椿等虽同样是温性食品,但它们属于发物,容易引发慢性疾病的复发。因此,建议得了慢性病的人,不要多吃。

韭菜鸡蛋馅饼

增甘红薯西宁最好的癫痫病医院增进消化

上榜理由:据《千金方》记载,春季饮食宜省酸增甘,以养脾气。这是因为春天多吃酸性食品会使肝火更旺,从而损伤脾胃。所以最好多吃些性温味甘的食品以助消化,值得推荐的是淀粉类食品,如粳米、糯米、 山药、南瓜、红薯。

春季常吃红薯还能避免春困。平常饮食中米面、肉类、蛋类的摄取过多会导致人体的体液偏酸性,人就容易犯困。因此,吃些碱性食品就能缓解春困。红薯就是碱性的,能中和酸性,保证人体健康。

另外,红薯还可以保护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。它含有的纤维素还可以预防和减缓便秘。

微波炉烤红薯

疏泄蜂蜜润肠通便

上榜癫痫的急救方式以及治疗原则理由:民间有千金难买春头泄的说法,意思是初春是排毒减脂的好时节。经过成都医治癫痫哪家医院最好了1冬的膏粱厚味,不妨赶忙给身体做次大扫除。

蜂蜜有通便润肠的作用,可以消除便秘之苦。同时,蜂蜜对肝脏有保护作用,可增强对疾病的抵抗力,因此是春季的第一饮品。

春季肝气旺,影响脾胃功能,红枣有补脾的功效。将去核的干红枣和冰糖倒入汤锅中,再加满水,大火烧沸后盖上盖子,再用小火继续煮至水分完全收干,约30分钟即可。关火晾凉,喝时再调入两勺蜂蜜便可。

蜂蜜柠檬水

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